Mrs.Bloggers [ミセスブロガーズ]
好きな物を食べ、好きなときに寝て、好きな映画を観て言いたい放題。これぞ極楽!映画、テレビ、ショッピング、その他もろもろ徒然なるまま書いていきますので、どうぞよろしく☆
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2008年04月19日のアーカイブ

プロとアマのあいだ

ときどき無性に食べたくなるホットケーキ。

すべて目分量でレシピどおりじゃないというのもあるかもしれないのだけど
   
やっぱり焦げちゃう。ふんわりしない。

世の中バター不足。ないというと余計たっぷり使いたくなるのが人情というもの。
   
ついバターをてんこもりにし、息子に
「なんだよこれー!どうみてもバランス変だろ。」と。
…確かに(^^;)

さて、こちらはプロのパンケーキ。
  
ふんわりふっくら!幸せの柔らかさ

オレゴン バーでいただいたアメリカンポークステーキでも思いましたが、プロとアマの一番の違いは食材の火の通し方?

パンケーキカフェVoiVoi
     

30分待っていただく”さっちゃんのバナナパンケーキ”も大人気!
     
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